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Antipasti freddi
 
Carpaccio di carinziana ox
con olio di pepperoncini, parmigianoe rucola
Euro 10,90
Carpaccio di cervo Metnitztaler Euro 11,90




Panino caldo Euro  0,80
   
Zuppe
 
Straciatella (Brodo con Uovo) Euro  3,50
Brodo con Schlickkrapferl o polpette di fegato Euro  3,80
Specialità della casa
Gustosa crema di aglio “nel pane caldo”
Euro  5,80
   
Specialità della Carinzia
 


Tortellini lessi ripieni di ricotta Euro 10,90
Tortellini arrosti ripieni di ricotta con lardo Euro 11,90
Tortelloni quattro Stagioni Euro 12,90
Con tutte le piatte di pasta Vi serviamo un’ insalata.
   
Specialità dalla griglia
 
Bistecca di manzo al pepe con verdura
e patate fritte
Euro 27,90
Bistecca di manzo con burro alle erbe, verdura,
patate fritte
Euro 27,90
Filetto di cervo con verdura e crochette di patate Euro 27,90
Spiedino con filetto di maiale, verdura,
patate fritte
Euro 14,50
Cotoletta di maiale con burro alle erbe,
patate fritte, verdura
Euro 12,50


   
Specialita alla padella
 
Spezzatino di cervo con crocchette di patate e verdura Euro 14,50
Prechtlhof Hausschnitzel
Scaloppa di maiale alla milanese
impanata con mandorle, patate fritte o riso, verdura
Euro 12,50


Bistecca alle cipolle, patate, verdura Euro 16,50
Scaloppa di maiale alla milanese (impanata),
patate fritte o riso, verdura
Euro 11,50
Luccioperca dalla griglia nel burro
di mandorle e erbe, patate
Euro 16,50
   
Insalate
 
Insalata mista Euro  3,50
Insalata verde Euro  3,50
Insalata mista con formaggio di pecora Euro 12,50
   












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